Sagra della Cipolla Rossa di Tropea

La Sagra della Cipolla Rossa di Tropea si svolge il 10 agosto, nel centro storico del borgo di Tropea, tra piazze, vicoli e affacci panoramici sul mare. L’evento rappresenta uno degli appuntamenti più attesi dell’estate tropeana ed è dedicato alla valorizzazione della cipolla rossa, eccellenza del territorio conosciuta a livello nazionale e internazionale. Durante la sagra, il centro storico si anima con stand gastronomici, produttori locali e punti di degustazione. La cipolla rossa viene proposta in diverse preparazioni: cruda, cotta, caramellata, in conserve e abbinata ad altri prodotti tipici della cucina calabrese, offrendo un percorso enogastronomico legato alla tradizione locale. Passeggiando tra i vicoli del borgo è possibile vivere l’atmosfera delle feste popolari estive, conoscere la storia della cipolla rossa e il suo legame con il territorio, il clima e la cultura agricola locale. La sagra è un’occasione ideale per arricchire la vacanza con un’esperienza autentica di vita locale, unendo sapori, tradizioni e convivialità in uno dei borghi più suggestivi della Calabria.